道の駅しもつけ 体験学習室(上) 農産物直売コーナー(下)

道の駅しもつけで販売している新鮮食材をつかって、調理体験をしてみませんか?
下野市では、地産地消の推進・地元の食材・食育推進などを目的とした公開料理教室「下野市 食のオープンスクール」を、期間限定で月2回程度開催いたします。

道の駅しもつけの体験学習室(調理室)を利用し、地元の旬の食材などを使ったさまざまなレシピを、地元にかかわりの深い講師をまねいてわかりやすく紹介し、参加者の方に実際に体験調理をおこなっていただきます。
実習は一般来場者の方も見学することができる公開教室です。

どなたでも、どの回でもご応募できます。 このホームページのメールフォーム、またはお電話にてお申し込みください。
ご家族・ご友人お誘いあわせのうえ、ぜひご参加ください。

受講について

チラシはこちらからダウンロードできます

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ただいま受講受付中!
5/26(土)PM1:00~4:00 地元レストラン直伝の卵レシピ・ふわふわオムライス・しもつけ流
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本気家源天 道の駅しもつけ店さんを講師にお迎えしての第2弾!
「卵」をメイン食材に、みんな大好き!「オムライス」をご紹介します。
新鮮な卵に、おなじみの新鮮野菜を使った「野菜たっぷりカレーソース」を添えれば、
しもつけ流のふわふわオムライスが完成です。
ぜひマスターしてオムライスの達人になりませんか?


■メニュー : 野菜たっぷりカレーソースのふわふわオムライス・超簡単!温泉卵


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ただいま受講受付中!
6/16(土)AM10:00~PM1:00 旬のさくらんぼをつかって パティシエがおしえる 大人のお菓子教室
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お菓子の工房めるしーさんを講師にお迎えしての第2弾!
旬の「さくらんぼ」をメイン食材に、人気のお菓子教室を開催いたします。
「さくらんぼ」の他に、シャンパン・赤ワインなどを使ったお菓子は大人にピッタリ!
ご自分へのご褒美に、大人のお菓子時間を楽しんでみませんか?


■メニュー : チョコレートガナッシュとサクランボのミルフィーユ仕立て
シャンパンゼリー アメリカンチェリーのコンポートを添えて・・・


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